为进一步加强食品安全监管，确保广大师生的饮食卫生，9月12日武汉东湖高新市场监督管理局相关工作人员于近日莅临我校对食堂的食品安全管理和卫生状况进行全面检查。

检查过程中，市场监督管理局的工作人员详细了解了食堂的日常运营情况，包括原材料采购、存储管理、加工流程和清洁卫生等方面。食堂档口的工作人员在接受检查时表示，将全力配合市场监督管理局的各项工作，认真落实新规，以维护和提升食品安全和卫生标准。

工作人员对食堂在食品安全管理上的严谨态度和规范操作给予充分肯定。他们表示，我校食堂在确保食品新鲜度、提升就餐环境卫生等方面做得非常好，为师生们提供了安全、健康的饮食保障。

此次检查不仅为食堂的食品安全管理注入新动力，也进一步提升了学校对食品卫生的重视程度。市场监督管理局的到访与指导，必将推动食堂在食品安全领域的持续改进，为广大师生营造一个更加安全、健康的就餐环境。